Udka z kurczaka. Kurczaka podaje się na przeróżne sposoby. Możesz wybierać między innymi spośród przepisów na kurczaka z ryżem, z makaronem, z ziemniakami, kurczaka w sałatce, kurczaka nadziewanego, gillowanego i wiele innych. Jest to mięso uniwersalne – sprawdzi się podczas uroczystych obiadów i kolacji, lecz także na co dzień.
Czerwony sos to bardzo prosta mieszanka – choć w tym wypadku Chińczyk użyłby raczej na pewno oleju z chili. Ja go nie mam – a jeszcze więcej smaku i aromatu niż olej chili ma ostra, koreańska pasta z papryki chili. Pudełko tej pasty to koszt około 15-26zł w zależności od wielkości opakowania. Bez problemu przechowuje się długo w lodówce i jest bardzo wszechstronna: świetnie nadaje się do sosów, marynat, gulaszy i przyprawiania zup czy sałatek. Jej smak jest bardzo rozbudowany, to nie tylko paląca ostrość, ale też słodycz i słoność – ostra pasta to połączenie fermentowanej soi, fermentowanego ryżu, imbiru, czosnku i pasty z papryki. W małej miseczce mieszamy pastę Gochujang z olejem sezamowym. Dodajemy ocet ryżowy i tyle wody ( łyżek – dodawajcie po jednej i każdą dokładnie wmieszajcie), żeby rozcieńczyć pastę do wodnistej konsystencji. Odkładamy. Kurczaka odcedzamy z marynaty – nie wylewajcie jej, i ona wróci do woka! Odcedzonego kurczaka otaczamy w skrobi i zaczynamy smażenie. Rozgrzewamy w woku łyżkę oleju sezamowego i na gorący tłuszcz wykładamy 1/3 mięsa – smażymy kurczaka do zrumienienia z obu stron, przez około 3-5 minut. Wysmażone kawałki kurczaka ściągamy do miseczki i smażenie powtarzamy z dwoma pozostałymi partiami mięsa (spróbujcie i zobaczcie, jaki wilgotny został w środku!). Usmażonego kurczaka wyjmujemy z woka i odkładamy. W woku ląduje znowu łyżka oleju sezamowego. Na gorący tłuszcz wrzucamy pokrojoną marchewkę i smażymy minutę, aż zmieni kolor i lekko zmięknie. Wlewamy marynatę z kurczaka i dwie łyżki wody, dodajemy pokrojoną kapustę pekińską i całość mieszamy. Smażymy, mieszając, około 3-4 minut aż kapusta widocznie zmięknie i lekko zmniejszy objętość. Dodajemy do woka usmażonego wcześniej kurczaka, wszystko razem dokładnie mieszamy i podajemy – posypane prażonym sezamem i pociętym szczypiorem, z miseczką ostrego sosu – nie tylko dla odważnych! 😉
Sposób przygotowania: Makaron chiński z kurczakiem i warzywami. Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy w woku na oleju rzepakowym. Następnie dodajemy starte na dużych oczkach marchewki oraz odsączoną z zalewy kukurydzę. Podlewamy sosem sojowym i chwilę razem smażymy.
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient puszka Kukurydza Konserwowa 2 Wędzone udko z kurczaka Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Makaron z zupek chińskich można wykorzystać znacznie kreatywniej! W połączeniu z wędzonym kurczakiem świetnie smakuje i jest gwiazdą każdego przyjęcia. Przyprawa Ziarenka smaku WINIARY podkreśli wyrazistość naszej potrawy. Smacznego! Kostkę bulionu rozcieńczamy w 0,5 l wrzącej wody, zalewamy makaronem (rozgniecionym) z zupek, odstawiamy do "napęcznienia" makaronu. Jaja gotujemy na twardo, paprykę, kapustę pekińską i mięso z kurczaka drobno kroimy. Makaron odsączamy z bulionu, odstawiamy do ostygnięcia. Wszystkie składniki, łącznie z pokrojonym ugotowanym jajkiem wrzucamy do miski, połowę puszki kukurydzy odsączamy z nadmiaru wody i dodajemy do całości. Doprawiamy Majonezem Dekoracyjnym, Ziarenkami Smaku i pieprzem. Krok 1 z 4 Kostkę bulionu rozcieńczamy w 0,5 l wrzącej wody, zalewamy makaronem (rozgniecionym) z zupek, odstawiamy do "napęcznienia" makaronu. Krok 2 z 4 Jaja gotujemy na twardo, paprykę, kapustę pekińską i mięso z kurczaka drobno kroimy. Krok 3 z 4 Makaron odsączamy z bulionu, odstawiamy do ostygnięcia. Krok 4 z 4 Wszystkie składniki, łącznie z pokrojonym ugotowanym jajkiem wrzucamy do miski, połowę puszki kukurydzy odsączamy z nadmiaru wody i dodajemy do całości. Doprawiamy Majonezem Dekoracyjnym, Ziarenkami Smaku i pieprzem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
Dania główne. Pierś z kurczaka po chińsku - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Filety rozbić,posypać przyprawami i mąką,usmażyć na oleju. Morele i śliwki,ugotować,przetrzeć.Orzechy sparzyć,posiekać,dodać do mięsa razem z keczupem,przyprawami,przecierem z moreli i śliwek.Dusić razem kilka minut.Podawać z ryżem,dowolną
10 grudnia 201710 lipca 202026 Reklama Jeżeli lubicie orientalny smak, to filet z kurczaka z mleczkiem kokosowym po tajsku jest właśnie dla Was! Danie jest dietetyczne, idealne na obiad lub posiłek około-treningowy. Zapraszam i zachęcam do zapoznania się z przepisem! Filet z kurczaka z mleczkiem kokosowym po tajsku __________ Składniki Czego potrzebujemy: 500 gramów fileta z kurczaka 1 puszka mleczka kokosowego 1 puszka pomidorów Warzywa: 1 papryka, 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku Przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, po płaskiej łyżeczce: papryki ostrej, curry, kolendry, kminku rzymskiego, cynamonu, papryki słodkiej, 1/4 łyżeczki imbiru. Olej do smażenia (np. kokosowy) Odrobina soku z cytryny Ewentualnie: wiórki kokosowe, ananas Węglowodany, z którymi zjemy danie: polecam ryż basmati Reklama Instrukcja Wykonanie: Filet pokroić na kawałeczki. Przyprawić solą, pieprzem, odrobiną przyprawy do kurczaka. Rozgrzać patelnię i smażyć na oleju kokosowym. Gdy kurczak jest już gotowy zdjąć go z patelni. Pokroić 1 małą cebulę, 1 ząbek czosnku, 1 paprykę, wrzucić na patelnię, chwilę podsmażyć. Dodać po płaskiej łyżeczce: papryki ostrej, curry, kolendry, kminku rzymskiego, cynamonu, papryki słodkiej, pół łyżeczki imbiru, szczyptę soli i dokładnie wymieszać. Na patelnie dodać puszkę mleczka kokosowego. Wrzucić gotowego już kurczaka na patelnię, wymieszać i gotować około 3 minuty. Dodać puszkę pomidorów i gotować około 10 minut bez przykrycia. Ewentualnie dosolić. Danie serwować razem z ryżem, pokropić całość cytryną oraz udekorować wiórkami kokosowymi. Smacznego! Notes Przed włożeniem mleczkiem kokosowego na rozgrzaną patelnię proponuję energicznie wymieszać mleko z odrobiną gorących warzyw z patelni. Dzięki temu mamy pewność, że potrawa nam się nie zważy. __________ Foto relacja: Reklama Wartości odżywcze jednej porcji (1/5 całego dania) oraz połowy woreczka ryżu: Kalorie: 458 Białko: 27 Tłuszcz: 19 Węglowodany: 45 SMACZNEGO! Pamiętaj, że kod rabatowy MOCNEKALORIE upoważnia Cię do tańszych zakupów w Internecie. Kod rabatowy możesz wykorzystać na stronach: szeroki wybór suplementów w świetnych cenach. 10 zł rabatu na zakupy powyżej 100 zł. Kod rabatowy łączy się z promocjami i innymi kodami dostępnymi na stronie! to świetnej jakości naturalne adaptogeny. 10% rabatu na wszystko!
Podsmażać ok. 2 minuty. Przesunąć warzywa na bok, dodać kawałki kurczaka i podsmażyć przez kolejne ok. 2 min. Przesunąć wszystko na bok patelni i wbić jajka. Chwilę podsmażyć aż jajka się zetną. Doprawić wszystko białym pieprzem i co chwilę mieszając smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty. Dodać makaron, wlać sos sojowy i
Przepis na kurczaka w sosie sojowym krok po kroku. Mięso z piersi kurczaka umyj, usuń z niego błonki i pokrój w kostkę. Do miski wlej sok z cytryny, wsyp pół łyżeczki papryki ostrej, pół łyżeczki przyprawy harissa oraz połowę sosu sojowego. Do miski z marynatą włóż pokrojone piersi z kurczaka i marynuj je przez około 20 minut.
Kurczaka, cukinię i paprykę pokroić w kostkę, cebulę na ćwiartki, papryczkę chili pozbawić pestek i drobno posiekać. Wszystko włożyć do większej miski, doprawić solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać resztę przypraw i wysmarować nimi składniki. Polać oliwą i wymieszać. Nadziać składniki na patyczki i
FBl0jL. 411 410 213 482 57 237 21 379 484
chinska potrawka z kurczakiem
