Krok 2. Jajka (4 sztuki) miksujemy z cukrem (180 g) na wysokich obrotach miksera przez 30 sekund. Krok 3. Powinna powstać jasna i nieco puszysta masa jajeczna. Krok 4. Po tym czasie dodajemy przesianą mąkę pszenną (180 g), masło orzechowe (1 łyżka),a także nieco przestygniętą masę czekoladową.
Dodać rozgniecione banany oraz masło orzechowe i zmiksować do połączenia. Dodać mieszankę z mąką i krótko zmiksować, tylko do pierwszego połączenia się składników. Masę wyłożyć do 12 papilotek w formie na muffiny i wstawić do piekarnika. Piec przez ok. 25 - 27 minut (do suchego patyczka). Muffiny bananowe z masłem
wGYC. 60 370 200 90 426 33 349 375 485